لوياا

لوياا اثيوبي - محمصة الفارس الاسود محصول لوياا من أثيوبيا وتحديدا منطقة كوشريه. يتميز المحصول بقوامه الممتلئ الغني ونوتات التوت المتجانسة تعطي طابع فاكهي غني بالتوتيات (التوت الأحمر - التوت الأزرق - التوت الأسود - الفراولة) - ويتمتع بعطرية واضحة قريبة لعطرية الياسمين معالجة المحصول: تجفيف لاهوائي ويعد أحد المعالجات الخاصة التي تعطي تميز وتعزيز للنوتات دون تخمر أو حدة في الطعم يتناسب هذا المحصول مع محبي مشروبات الفلتر بالقوام الممتلئ الفاكهي والعطري ، ويعطي نتائج مميزة لمشروبات الاسبريسو بالطابع الفاكهي اللطيف والقوام الممتلئ المحصول أعطى نتائج مميزة مع مشروبات الفلتر الباردة ومشروب الكولد برو حيث يعطي طابع فاكهي وعطري بطابع مختلف